Las exportaciones de carne porcina y sus derivados registraron un crecimiento extraordinario durante los primeros cinco meses del año. Según información oficial, los ingresos en dólares por esta actividad aumentaron más del 150% en comparación con igual período del año anterior.
El Gobierno reportó que entre enero y mayo se realizaron embarques por 7.645 toneladas de cortes porcinos hacia mercados externos. Esta cifra se tradujo en ingresos que superaron los 10 millones de dólares, marcando un desempeño significativo para el sector ganadero nacional.
El dinamismo en las exportaciones de productos porcinos refleja tanto una mayor demanda internacional como una capacidad de producción creciente en el país. Este incremento porcentual de más del 150% interanual posiciona a la carne porcina como un rubro de exportación relevante para la economía nacional durante estos meses.
Los embarques incluyen diversos cortes de carne fresca y sus derivados, lo que demuestra la diversificación de la oferta exportable. Este desempeño se enmarca en un contexto donde el sector ganadero busca consolidar su presencia en mercados internacionales y generar divisas para el país.
El crecimiento registrado en los primeros cinco meses del año sugiere una tendencia positiva para las exportaciones de proteína porcina, un segmento que ha ido ganando relevancia en la canasta de productos de exportación de origen animal del país.
Imagen: RDNE Stock project / Pexels – Con informacion de TN
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